Beaune Clos de la Chaume Gaufriot 2017 Guyon
225,00 zł
100% Pinot noir
AOP Beaune, Clos de la Chaume Gaufriot (Monopole)
Barwa rubinowa. Delikatny aromat czerwonych owoców. Jedwabista tekstura, eleganckie, dobrze zbalansowane, finezyjne.
- Opis
- Opinie (0)
Opis
Działka (0,77 ha) należąca na wyłączność do producenta. Gleba gliniasto – wapienna, 30-letnie krzewy. Ręczny zbiór, długa, 15-dniowa fermentacja z zanurzaniem i mieszaniem w kontrolowanej temperaturze w otwartych drewnianych kadziach. Dojrzewanie w dębowych beczkach (25% nowego dębu) przez 18 miesięcy.
Producent: Domaine Antonin Guyon, Savigny-lès-Beaune, Côte d’Or
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.