Cubardi Schola Sarmenti
95,00 zł
100% Primitivo
IGT Salento
Wino o niezwykłym aromacie. Intensywne nuty dojrzałych owoców ustępują przyjemnym akcentom tytoniu z finałową nutą czekolady i kawy. Pełne ciała, aksamitne wino z miękkimi taninami delikatnie rozciągającymi się na podniebieniu, pozostawiając wyjątkowo przyjemne, długie zakończenie. Trwałe, z silnym charakterem.
- Opis
- Opinie (0)
Opis
System uprawy winorośli: Alberello pugliese, ok. 4500 krzewów /ha. 65 letnie krzewy, wydajność 900-1100 g/ krzew. Ręczny zbiór i selekcja gron po przeniesieniu do winiarni. Starzenie 6 miesięcy w średnio wypalonych beczkach (tonneau) z francuskiego dębu drugiego użycia. 8 miesięcy dojrzewania w butelkach.
Cubardi – w lokalnym dialekcie oznacza „to pali” – można płonąć z pasji lub przyjemności, a także dzięki intensywności tego właśnie wina.
Producent: Terrulenta (Schola Sarmenti), Nardò, Lecce
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.