Sauvignon Blanc Ried Steinriegl Wohlmuth
140,00 zł
100% Sauvignon blanc
DAC Südsteiermark – Erste STK Lage – pojedyncza parcela Steinriegl
Barwa jasno żółto-zielona, srebrne refleksy. Subtelna nuta skórki grejpfruta, dojrzały agrest, niuanse czarnej porzeczki, kandyzowana limonka, skórki grejpfruta żółte owoce tropikalne, akcent miodu kwiatowego. Usta świetnie zbudowane, treściwe, precyzyjny dotyk kwasowości i kamiennej mineralności, długie w finiszu.
Falstaff 94/100
Wine Enthusiast 98/100
- Opis
- Opinie (0)
Opis
Winnica: pojedyncza parcela Ried Steinriegl z nachyleniem 40-78% na wysokości 400-540 m n.p.m. Gleba: czerwony łupek fyllityczny z kamieniami kwarcowymi. Bardzo późny ręczny zbiór winogron z selekcją. Krótka maceracja, delikatne i powolne tłoczenie. Spontaniczna fermentacja w dużych używanych drewnianych beczkach. Tamże dojrzewanie na osadzie przez 11 miesięcy.
30 letni potencjał leżakowania.
Etykieta jest artystycznym odwzorowaniem rocznika; dla 2020 roku etykietę stworzył Gerhard Gutruf.
Producent: Weingut Wohlmuth, Kitzeck im Sausal, Fresing, Południowa Styria
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.