Opis
Działki na wysokości 400-540 m n.p.m. z nachyleniem 40-60%. Gleba: łupek paleozoiczny. Bardzo późny ręczny zbiór z selekcją. Maceracja 8-16 godzin, delikatne i powolne tłoczenie. Spontaniczna fermentacja w dużych używanych drewnianych beczkach. Dojrzewanie na osadzie 7 miesięcy
Producent: Weingut Wohlmuth, Kitzeck im Sausal, Fresing, Południowa Styria
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.