Opis
Gleba: łupek fyllitowy – czerwonawo-czarny, cienkolistny, czasem nieco bardziej zwarty, z wtrąceniami kwarcu, serycytu i skaleni potasowych. Selektywny ręczny zbiór, delikatne i powolne tłoczenie całych winogron. Fermentacja w stali w kontrolowanej temperaturze, dojrzewanie na osadzie w stali.
Producent: Weingut Wohlmuth, Kitzeck im Sausal, Fresing, Południowa Styria
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.