Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal Wohlmuth

Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal Wohlmuth

100,00 

100% Sauvignon blanc

DAC Südsteiermark

Barwa jasnozłota. Rozwijający się w miarę otwarcia aromat, będący świetną charakterystyką szczepu, bez cienia sztucznego nabuzowania. Zapachy wielowarstwowe, niezwykle subtelne, otwierane przez cytrusy, marakuję, skończywszy na niezwykle delikatnych posmakach beczki. W ustach silny mineralny charakter, bardzo przyjemny, oddający kamienny charakter terroir z posmakiem wędzenia.

 

Opis

Działki na wysokości 400-540 m n.p.m. z nachyleniem 40-60%. Gleba: łupek paleozoiczny. Bardzo późny ręczny zbiór z selekcją. Maceracja 8-16 godzin, delikatne i powolne tłoczenie. Spontaniczna fermentacja w dużych używanych drewnianych beczkach. Dojrzewanie na osadzie 7 miesięcy

Producent: Weingut Wohlmuth, Kitzeck im Sausal, Fresing, Południowa Styria

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.


Napisz pierwszą opinię o „Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal Wohlmuth”

został dodany do Twojego koszyka.:
Kasa