Rossobordo Mattoni

Rossobordo Mattoni

450,00 

100% Bordo (lokalna odmiana Grenache)

IGT Marche

Opis

Działka (0,3 ha, 300 m n.p.m.) z ekspozycją południową. Luźna gleba. Krzewy ok. 10 letnie. Zbiór winogron pod koniec września. Spontaniczna fermentacja w małych stalowych tankach (bez kontrolowanej temperatury, 15 – 20 dni), dojrzewanie w beczkach (barrique) 24 miesiące. Produkcja roczna: 300 butelek.

Rossobordo – nazwa odnosi się bezpośrednio do szczepu, z którego powstaje wino: czerwone bordo, lokalna odmiana grenache, rozpropagowana na nowo wśród lokalnych winiarzy przez znanego enologa, Marco Casolanettiego.

Producent: Azienda Agricola Valter Mattoni, Castorano, Ascoli Piceno, Marchia

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.


Napisz pierwszą opinię o „Rossobordo Mattoni”

został dodany do Twojego koszyka.:
Checkout