Opis
Winnice w Gries (koło Bolzano). Gleba porfirowa, z wierzchu piaszczysta. System uprawy winorośli: pergola i Guyot, nasadzenia 6000-7000 krzewów/ha, wydajność 60 hL/ha, krzewy ok. 50-letnie. Ręczny zbiór z selekcją, maceracja w otwartych beczkach przez ok. 3 tygodnie w stałej temperaturze. Dojrzewanie 12-14 miesięcy na drobnym osadzie w małych (225 l) i dużych beczkach.
Producent: Ignaz Niedrist, Girlan/Eppan, Południowy Tyrol
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.