Le Moelleux Beauvignac

35,00 

Piquepoul Blanc & Colombard

IGP Côtes de Thau

Barwa bladożółta, żywa i przejrzysta. W nosie nuty cytrusów, dojrzałych owoców egzotycznych, świeżej werbeny, białej pigwy i ananasa. Usta bardzo zachęcające z orzeźwiającą nutą cytryn i liczi. Lekkie i świeże.

 

Opis

Winnica usytuowana na starożytnych tarasach zwanych „Costières” pochodzących z okresu plioceńskiego, z widokiem na lagunę Étang de Thau i Morze Śródziemne. Gleba tych przybrzeżnych wzgórz to wapień, czerwony margiel, glina, piasek i kamień. Korzysta z umiarkowanego klimatu śródziemnomorskiego i laguny Thau. Noce chłodniejsze niż w głębi lądu. Selekcjonowane krzewy, zbiór gron w nocy (przy temperaturze ok. 13-14 stopni).

Krótka maceracja ze skórkami, powolna fermentacja wstrzymana w celu zatrzymania cukru resztkowego.

Podawać w temperaturze 10°C

Producent: Cave de Pomérols, Pomérols, Oksytania

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.


Napisz pierwszą opinię o „Le Moelleux Beauvignac”

został dodany do Twojego koszyka.:
Checkout