Riesling Ried Dr. Wunsch 2018
150,00 zł
100% Riesling
DAC Südsteiermark – pojedyncza parcela Dr. Wunsch
Skoncentrowane aromaty mandarynki, ananasa, moreli i skórki limonki, złożona mineralność.
Niektóre wyróżnienia:
95/100 pkt Falstaff Weinguide
4/5 gwiazdek Vinaria Weinguide 2019/20
- Opis
- Opinie (0)
Opis
Wysokość winnicy 500 – 550 m n.p.m., inklinacja od 40 do 100% z południową ekspozycją na Alpy. Gleba: łupek z czerwonym kwarcem.
Winnica Dr. Wunsch jest jedną z najlepszych działek w całym Kitzeck-Sausal i jedną z najlepszych pojedynczych winnic w Austrii dla szczepu Riesling. Nazwa pochodzi od poprzedniego właściciela, który był znany w całej Austrii z produkcji wysokiej jakości win.
Bardzo późny ręczny zbiór z selekcją, krótka maceracja, delikatne i powolne tłoczenie całych kiści. Spontaniczna fermentacja w starych, dużych beczkach, starzenie na osadzie przez 10 miesięcy (w beczce).
Etykieta jest artystycznym odwzorowaniem rocznika; dla 2018 roku etykietę stworzył Torben Giehler.
Producent: Weingut Wohlmuth, Kitzeck im Sausal, Fresing, Południowa Styria
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.