Opis
Strefa produkcji: Offida. Działka na wysokości 320 m n.p.m. z glebą średnio-gliniastą. System prowadzenia krzewów: spalliera, cordone speronato. Gęstość nasadzeń: 3000-4000 krzewów /ha. Średnia wydajność z krzewu: 1,5 kg. Zbiór winogron z selekcją w pierwszych dwóch tygodniach września. Delikatne tłoczenie gron, fermentacja w kontrolowanej temperaturze 14-16 stopni przez 10 dni w stali. Dojrzewanie 90 dni i 3 miesiące w butelce. Roczna produkcja: 30000 butelek.
Producent: Aziena Agrobiologica SanGiovanni SAS, Offida, Ascoli Piceno
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.