Antieri Susumaniello Schola Sarmenti
135,00 zł
100% Susumaniello
IGT Salento
Wino oddające charakter szczepu i miejsca – gęste, bez powierzchownej słodyczy, głębokie, z niesamowitym aromatem.
- Opis
Opis
System uprawy winorośli: Guyot, 4500 krzewów /ha, wydajność z krzewu: 1500 g, wiek krzewów: ok. 8 lat. Ręczny zbiór i selekcja po przeniesieniu do winiarni. 12 miesięcy w średnio wypalanych dużych beczkach z francuskiego dębu. Ściśle limitowana produkcja.
Nazwa „Antieri” to w lokalnym dialekcie droga, jaką wskazuje się człowieka, który przewodzi ręcznym zbiorom i dba o wszystkie działki.
Producent: Terrulenta (Schola Sarmenti), Nardò, Lecce
