Pallido Rosato Simone Capecci BIO

Pallido Rosato Simone Capecci BIO

60,00 

100% Montepulciano

IGP Marche

Barwa delikatnie różowa z cukierkowymi refleksami, lśniąca. Aromat intensywny, złożony, owocowy (czerwone owoce, poziomki, porzeczki, jeżyny, wiśnie, cytrusowe nuty miąższu różowego grejpfruta i skórka mandarynki), lekka nuta świeżej trawy, a także migdał z mineralnym wykończeniem. W ustach ciepłe, miękkie, świeże, z aksamitnymi taninami.

Availability: 6 w magazynie Kategorie: , , , , , , Tagi: , , , ,

Opis

Krzewy 15-letnie z ekspozycją wschodnią na wysokości 250-300 m n.p.m. Sposób uprawy krzewów: spięty kordon. Gleba gliniasto – mulasta. Wydajność: 70 hl / ha. Ręczny zbiór pod koniec września. Maceracja na skórkach 15-18 godzin, fermentacja samego moszczu w kadziach betonowych. Dojrzewanie 6 miesięcy w betonie na osadzie.

12% alk.

Producent: Simone Capecci, Ripatransone, Ascoli Piceno, Marchia

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.


Napisz pierwszą opinię o „Pallido Rosato Simone Capecci BIO”

został dodany do Twojego koszyka.:
Kasa