Opis
Winnica na stokach góry Madonie (700-900 m n.p.m.). Gleba piaszczysta, gliniasta, o odczynie zasadowym (ze względu na obecność aktywnego wapienia). System prowadzenia krzewów: alberello / spalliera. Krzewy ok. 20 letnie. Wydajność 80-100 kwintali /ha. Zbiór w październiku, fermentacja w kontrolowanej temperaturze. Dojrzewanie w stali przez 3 miesiące i w butelce przez 2 miesiące.
Producent: Castellucci Miano, Valledolmo, Palermo, Sycylia
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.