Veronica Pecorino BIO Le Caniette

Veronica Pecorino BIO Le Caniette

75,00 

100% Pecorino

DOCG Offida

Barwa słomkowa. Aromat białych kwiatów. Usta delikatnie mineralne, w miarę lekkie, z dużą koncentracją jasnych owoców w nieco przydymionym odcieniu.

Opis

Po zbiorach (działki 280 – 400 m n.p.m., przewaga gleby wapiennej) przechowywanie gron w chłodzie przez 5 – 10 dni, fermentacja w kontrolowanej temperaturze przez 30 dni. Dojrzewanie z batonnage w stalowych tankach przez 2-3 miesiące.

Producent: Le Caniette, Ripatransone, Ascoli Piceno, Marchia

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.


Napisz pierwszą opinię o „Veronica Pecorino BIO Le Caniette”

został dodany do Twojego koszyka.:
Checkout