Terrebaciate Syrah Cascina del Colle

Opis

Strefa produkcji: Abruzzo. Ekspozycja działki: wschodnia/południowo-wschodnia na wysokości 208 m n.p.m. Gleba piaszczysta. Wydajność: 160 kwintali /ha. System uprawy winorośli: Pergola abruzzese (tendone). Maceracja na skórkach przez 15-20 dni w stali w kontrolowanej temperaturze. Dojrzewanie  przez 3 miesiące w zbiornikach betonowych.

Wino powstało jako realizacja marzenia Nazario d’Onofrio (właściciela Casciny del Colle), by stworzyć wino z odmian międzynarodowych, w odróżnieniu od pozostałych, bardziej „tradycyjnych” win ze szczepów charakterystycznych dla regionu. Edycja limitowana.

Producent: La Cascina del Colle, Villamagna, Abruzja