Santenay Beauregard 1er Cru 2017 Belland

195,00 

100% Pinot noir

AOC Santenay – Beauregard Premier Cru

Barwa intensywna, z rubinowymi refleksami. Nos: doskonałe połączenie czerwonych owoców i delikatnego dębu. Usta pełne, ostre, świeże i eleganckie. Długa wytrwałość.

 

Opis

Opis

Beauregard jest jednym z najbardziej znanych „climat” w Santenay. Znajduje się po wschodniej stronie Santenay, 500 metrów od Chassagne Montrachet. Słowo „Beauregard” (dosł. piękne spojrzenie) pochodzi z faktu, iż z tego miejsca można obserwować wspaniałą panoramę obejmującą równinę Saony.
Krzewy zasadzone w 1970 roku, działka 3,04 ha. Gleba gliniasto – wapienna, dość skalista. Po bardzo rygorystycznej selekcji, grona są zbierane i w winiarni odszypułkowywane. Następnie owoce przechodzą tygodniową macerację na zimno (nie zmiażdżone). Fermentacja w kontrolowanej temperaturze (ok. 20 stopni) przez 3-5 tygodni. Po zakończeniu fermentacji wino podgrzewa się do 35 stopni przez 2 – 3 dni, aby ustabilizować kolor i oczyścić taniny. Ta technologia pozwala zachować maksimum aromatów i waloryzować koncentrację, jednocześnie unikając wydobywania zbyt rustykalnych tanin. Tradycyjne starzenie w beczkach z dębu francuskiego (tonneau, 30% nowego dębu) przez 12 miesięcy. Roczna produkcja 16000 butelek.

Producent: Earl Roger Belland, Santenay, Côte d’Or

Opinie (0)

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Santenay Beauregard 1er Cru 2017 Belland”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Shipping & Delivery

Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames.Consequat net

Vestibulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames.Consequat netus.

Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac vestibulum amet elit