Recioto Classico “Le Novaje” BIO Novaia
95,00 zł
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
DOCG Recioto della Valpolicella
Barwa: intensywny granat z fioletowymi refleksami. Skoncentrowany aromat, bardzo owocowy (jako młode wino), z nutami dojrzałych czerwonych owoców i runa, fiołków, mieczyków, przypraw, kawy i gorzkiej czekolady. W ustach solidnie ustrukturyzowane, wysoka zawartość cukru resztkowego, nadająca słodki, aksamitny, ciepły i przyjemny smak, z mocnymi niuansami dżemu owocowego.
- Opis
Opis
Winnica „Le Novaje” usytuowana na wzgórzu (300 m n.p.m.) z ekspozycją południową i południowo – wschodnią, z glebą marglową przeplataną cienkimi warstwami gliny i wapienia. Ręczny zbiór w trzecim tygodniu września, naturalne suszenie przez ok. 120 dni. Starzone 12 miesięcy w beczkach i 6 miesięcy w butelce.
Pojemność 0,5 l
Producent: Azienda Agricola Novaia, Marano di Valpolicella, Werona
