Opis
Winnica „Le Novaje” usytuowana na wzgórzu (300 m n.p.m.) z ekspozycją południową i południowo – wschodnią, z glebą marglową przeplataną cienkimi warstwami gliny i wapienia. Ręczny zbiór w trzecim tygodniu września, naturalne suszenie przez ok. 120 dni. Starzone 12 miesięcy w beczkach i 6 miesięcy w butelce.
Pojemność 0,5 l
Producent: Azienda Agricola Novaia, Marano di Valpolicella, Werona