Dolcetto d’Alba 2017 Aurelio Settimo

Dolcetto d’Alba 2017 Aurelio Settimo

65,00 

100% Dolcetto

DOC Dolcetto d’Alba

Intensywna rubinowa barwa, świeży owocowy nos z nutami wiśni, truskawki i owoców leśnych. W ustach dominuje wiśnia, końcówka lekko migdałowa. Dobra struktura i taniny. W Piemoncie traktowane jako wino stołowe, do szybkiej konsumpcji, pasujące do wielu potraw.

Opis

Zgodnie z filozofią producenta, wino powinno powstawać w winnicy, a nie w winiarni.

Certyfikacja „The Green Experience” (ekologiczne rolnictwo z ograniczeniem ilości produktów chemicznych w celu ochrony przyrody i krajobrazu). Ekspozycja wschodnia. Ręczny zbiór 31.08. Krótka maceracja na skórkach z zanurzoną „czapą” przez 7 dni z częstym mieszaniem i pompowaniem. 6-9 miesięcy w kadziach stalowych lub betonowych, min. 3 miesiące w butelce.

Całkowita produkcja roczna: 7628

Producent: Aurelio Settimo, La Morra, Piemont

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.


Napisz pierwszą opinię o „Dolcetto d’Alba 2017 Aurelio Settimo”

został dodany do Twojego koszyka.:
Checkout