Ciprea Offida Pecorino BIO
75,00 zł
100% Pecorino
DOCG Offida
Jasny kolor z zielonkawymi odcieniami. Bukiet pełen złożoności, dominuje aromat cytrusów (frua) i szałwii. Otwiera się powoli, a napowietrzenie wyciąga na pierwszy plan nuty mineralne. Pełne ciało, eleganckie, świeża kwasowość, zrównoważone. Dobry potencjał starzenia.
- Opis
- Opinie (0)
Opis
Ciprea – z wł. muszelka, wykorzystywana niegdyś przez ludność Piceno jako ozdoba.
26-o letnie krzewy. Krótka maceracja i fermentacja w betonie. Starzenie na osadzie do następnej wiosny.
Producent: Simone Capecci, Ascoli Piceno, Marchia
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.