Ciprea Offida Pecorino BIO

Ciprea Offida Pecorino BIO

75,00 

100% Pecorino

DOCG Offida

Jasny kolor z zielonkawymi odcieniami. Bukiet pełen złożoności, dominuje aromat cytrusów (frua) i szałwii. Otwiera się powoli, a napowietrzenie wyciąga na pierwszy plan nuty mineralne. Pełne ciało, eleganckie, świeża kwasowość, zrównoważone. Dobry potencjał starzenia.

Opis

Ciprea – z wł. muszelka, wykorzystywana niegdyś przez ludność Piceno jako ozdoba.

26-o letnie krzewy. Krótka maceracja i fermentacja w betonie. Starzenie na osadzie do następnej wiosny.

Producent: Simone Capecci, Ascoli Piceno, Marchia

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.


Napisz pierwszą opinię o „Ciprea Offida Pecorino BIO”

został dodany do Twojego koszyka.:
Checkout